P(f)annenhilfe

Hilfe, mein Huhn ist zu trocken!

Video: ichkoche.at (europäisches Werk)

Das Brathuhn ist zu trocken geworden? In diesem Video zeigt Aaron Waltl, wie Sie Ihr Hendl richtig braten.

So gelingt Ihr Brathendl
In diesem Video sehen Sie, wie Sie verhindern können, dass Ihr Hendl zu trocken wird. Aaron Waltl erklärt den Bratvorgang Schritt für Schritt. Er verwendet für die Zubereitung Honig, Salz, Thymian und Zitrone. Hier finden Sie ein ähnliches Rezept für knuspriges Brathendl.

Weitere Rezepte finden Sie in unserer Geflügelbraten Themenwelt.

Wie Sie Ihr Brathendl richtig tranchieren, zeigen wir Ihnen hier.

Weitere P(f)annenhilfe Videos finden Sie hier:
Hilfe, mein Erdäpfelpüree klumpt!

Hilfe, meine Sauce flockt!

Hilfe, wie flambiert man richtig?
Hilfe, mein Auflauf wird zu schnell dunkel!
Hilfe, meine Sauce klumpt!
Hilfe, meine Knödel zerfallen!
Hilfe, meine Palatschinke ist gerissen!
Hilfe, meine Suppe ist versalzen!
Hilfe, meine Schokolade klumpt beim Schmelzen!
Hilfe, meine Guacamole ist braun geworden!

Autor: RCA Radio Content Austria & ichkoche.at

11 Kommentare „Hilfe, mein Huhn ist zu trocken!“

  1. Docati
    Docati — 29.11.2015 um 15:46 Uhr

    DANKEEE !!! ;)

  2. asrael
    asrael — 4.2.2021 um 15:39 Uhr

    Etwas Butter rausgeben

  3. lois gschwari
    lois gschwari — 24.11.2020 um 11:40 Uhr

    ich gebe immer einen gehäuften ess löffel buter in die bauchhöhe mit den gewürzen

  4. eva0084
    eva0084 — 16.1.2019 um 08:18 Uhr

    danke für den Tipp!

  5. Mamaria
    Mamaria — 30.10.2017 um 19:31 Uhr

    Eine Paprika Rahmsosse rettet meinen zu trockenen Hühnervogel! :-)

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