Frittaten aus Reismehl
Mehl in einen großen Messbecher geben. Ei hineinschlagen, Milch dazugießen, salzen und alles zu einem Teig mit dünnflüssiger Konsistenz verrühren. In einer...
Eier-Koch
Mehl in einen großen Messbecher geben. Ei hineinschlagen, Milch dazugießen, salzen und alles zu einem Teig mit dünnflüssiger Konsistenz verrühren. In einer...
Eier-Koch
Knochen waschen und in den Druckkochtopf legen. Fleisch darauf und Wurzelwerk daneben legen. Mit Pfeffer, Salz, Gewürznelke und Muskatnuss würzen. Mit 1/2 l...
Hobby-Koch
Milch in einem Topf zum Kochen bringen, Grieß einstreuen, salzen und zu einem nicht zu steifen Brei kochen. Topf vom Herd nehmen, Brei etwas abkühlen lassen,...
Hobby-Koch
Für die Brokkolisuppe Wasser zum Kochen bringen und den Suppenwürfel hinzufügen. Große Brokkolistücke einlegen und zugedeckt ca. 10 Minuten kochen lassen....
Eier-Koch
Für die bunte Sommergemüse-Suppe die Tomaten, Zucchini und Paprika in Würfel schneiden und mit Salz und Pfeffer in etwas Wasser dünsten.Zum Schluss die...
Eier-Koch
Für die Kürbissuppe mit Zitronengras zunächst Kürbis und Karotte schälen und würfeln bzw. in Scheiben schneiden und in einer beschichteten Pfanne mit...
Hobby-Koch
Die Roten Rüben gut waschen und mit einem Lorbeerblatt und einem Spritzer Essig und Kümmel weich kochen. Dauert je nach Größe ca. 45 Minuten. Dann kalt...
Hobby-Koch
Für Geeiste Gurkensuppe die Gurken schälen und die Kerne entfernen. Eine halbe Gurke in kleine Würfelchen schneiden, salzen und als Einlage zur Seite...
Hobby-Koch
Für die sommerliche Avocado-Suppe die Gurke schälen und in grobe Stücke schneiden. Die Avocados entkernen und aus der Schale löffeln.Limetten auspressen und...
Eier-Koch