Weißwein-Truffes
Wein auf 350 ml einkochen und auskühlen lassen. Schokolade in möglichst kleine Stücke schneiden.Milch mit Traubenzucker aufkochen, Schokolade zugeben und...
Hobby-Koch
Partygerichte Kekse & Konfekt für Feinschmecker Rezepte
8 Rezepte zu Partygerichte Kekse & Konfekt für Feinschmecker
Vollkornkeks Orangencreme Turm
Für den Vollkornkeks-Orangencreme-Turm von der Orange 1 TL Schale abreiben, eine Orangenhälfte auspressen. Die zweite Orangenhälfte filetieren und für die...
Eier-Koch
Müsli Kugeln
Für die Müsli-Kugeln Nüsse grob hacken. Alle Zutaten gut miteinander verrühren. Masse ca. 30 Minuten quellen lassen. Kugeln formen und auf ein mit...
Hobby-Koch
Hippenschüsserln mit marinierten Früchten
Vorbereitungen: Rohr vorheizen auf 200°C. Bleche mit Papier belegen, 2-3 Wassergläser vorbereiten.Teig: Butter schmelzen und die restlichen Zutaten rasch und...
Hobby-Koch
Marzipankugeln mit Stevia
Für die Marzipankugeln alle Zutaten verkneten, bis ein glatter Teig entsteht. Anschließend kleine Kugeln formen und in den gemahlenen Mandeln wälzen. In...
Hobby-Koch
Gefüllte Schweineöhrchen
Für die gefüllten Schweineöhrchen die betrunkene Gebäckfüllung in der Küchenmaschine zu einer groben Paste zerkleinern.Den Teig auf seinem Backpapier...
Hobby-Koch
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Pralinen mit Krokant
Für die Pralinen mit Krokant beliebige Eiswürfelformen (Sterne, Herzen, Kleeblätter, etc.) mit wenig Fett ausstreichen.Milchschokolade im Wasserbad schmelzen...
Hobby-Koch
Erzherzog-Johann-Torte
Für die Erzherzog-Johann-Torte bereiten Sie zuerst den Teig vor. Dazu die Kochschokolade oder Kuvertüre (am besten im Wasserbad) schmelzen lassen. Eiklar mit...
Eier-Koch