Vinagrete de polvo (Tintenfisch-Vorspeise)
Für Vinagrete de polvo kleine, küchenfertige Tintenfische zuerst mit Wasser, dann mit Limettensaft „waschen“.Einen großen weiten Topf zu 2/3 mit Wasser...
Hobby-Koch
Für Vinagrete de polvo kleine, küchenfertige Tintenfische zuerst mit Wasser, dann mit Limettensaft „waschen“.Einen großen weiten Topf zu 2/3 mit Wasser...
Hobby-Koch
Für den Garnelen-Salat zuerst den Limettensaft (1) mit Öl (3) und der zerdrückten Knoblauchzehe verrühren.Die Scampi waschen, abtrocknen und in die...
Hobby-Koch
Die Hälfte der Riesengarnelen in 1 1/2 Liter kochendes Salzwasser Form und darin 5 min gar ziehen. Krebsschwänze herausnehmen und den Vorgang mitden übrigen...
Eier-Koch
Für die Avocadosauce zuerst die beiden Avocados von Kern und Schale befreien, in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken (je nach Geschmack kann...
Eier-Koch
Für die Wraps mit Hühnerfilet und Avocado die Linsen in ein Sieb geben und gründlich ausspülen, bis das Spülwasser klar bleibt. In ausreichend Wasser 15...
Hobby-Koch