Stachelbeer-Muffins
Das Backrohr auf 180 °C vorheizen. Die Vertiefungen des Muffinbleches einfetten (oder mit Papierförmchen auslegen). Stachelbeeren abspülen, Stiele entfernen...
Hobby-Koch
Skandinavisch Obst Rezepte
12 Rezepte zu Skandinavisch Obst
Süßdolden-Himbeerkuchen auf Kartoffelbasis
Für den Süßdolden-Himbeerkuchen auf Kartoffelbasis zunächst die Kartoffeln schälen und in leicht gesalzenem Wassergaren. Abgießen und vollständig auskühlen...
Hobby-Koch
Hirschfilet in Heidelbeersauce und gebratenen Schwarzwurzeln
Für das Hirschfilet in Heidelbeersauce und gebratenen Schwarzwurzeln zunächst den Backofen auf 175 Grad vorheizen. Das Fleisch von Fett und Sehnen befreien...
Hobby-Koch
Apfel-Wacholder-Hering
Für den Apfel-Wacholder-Hering zunächst Essig, Zuckerrübensirup und Gin in einem Topf aufkochen. Die Wacholderbeeren zerstoßen und hinzufügen. Drei der Äpfel...
Hobby-Koch
Mandelkuchen mit Heidelbeeren
Für den Mandelkuchen mit Heidelbeeren zunächst das Backrohr auf 150 °C vorheizen. Eine Kastenform (23 x 13 x 8 cm) mit Butter einfetten und mit Semmelbröseln...
Hobby-Koch
Knuspriger Schweinebauch mit Melanzani und Äpfeln
Für den Knusprigen Schweinebauch mit Melanzani und Äpfeln zunächst für den Schweinebauch alle Zutaten für die Marinade vermischen und den Schweinebauch für 24...
Hobby-Koch
Hagebuttensuppe mit karamellisierten Äpfeln und Mandelkuchen
Für die Hagebuttensuppe mit karamellisierten Äpfeln und Mandelkuchen zunächst Hagebutten entkernen, mit dem Wasser aufkochen und für 30 Minuten bei schwacher...
Hobby-Koch
User-Rezept
Schwedische Mandeltorte
Die Hälfte von dem Eiklar steif aufschlagen. Hälfte der Mandelkerne und Hälfte des Zuckers vermengen. Portionsweise unter dem Schnee heben.Eine...
Eier-Koch
User-Rezept
Apfelkuchen mit Cornflakes
Für den Apfelkuchen mit Cornflakes zunächst den Küchenherd auf 225 Grad Celsius vorheizen.Die Cornflakes in eine Schale geben und zerbröseln (am einfachsten...
Hobby-Koch
User-Rezept
Himmelsk Lapskaus - Himmlischer Labskaus
Den Apfel abschälen und würfeln, die Banane häuten und in Scheibchen schneiden, die Orange abschälen und würfeln, die Trauben halbieren und entkernen.Die...