Ungarisches Letscho
Für das ungarische Letscho grob gehackten Zwiebeln und die dünn geschnittene Wurst in etwas Öl anbraten.Die gewürfelten Paprikas hinzfügen und kurz mit...
Hobby-Koch
Ungarn Wurst Rezepte
10 Rezepte zu Ungarn Wurst
User-Rezept
Würstelgulasch
Für das Würstelgulasch die Zwiebeln fein hacken, die Bratwurst in zirka 1 cm breite Stücke und den Paprika in feine Streifen schneiden.Öl in einem großen...
Eier-Koch
roettchen
Ungarisches Pörkölt
Für das ungarische Pörkölt das Fleisch in ca 2 x 2 cm große Quadrate schneiden. Zwiebeln schneiden, Sellerie in Scheiben schneiden, Tomaten häuten, entkernen...
Hobby-Koch
Wuppie
Ungarischer Kartoffelauflauf
Für ungarischen Kartoffelauflauf die Brösel in 1 Esslöffel Butter abrösten.Kartoffel und Eier schälen und in dünne Scheiben schneiden, die Würstel ebenfalls...
Hobby-Koch
Erdbeer-Topfen-Gratin
Für das Erdbeer-Topfen-Gratin das Backrohr auf größtmögliche Oberhitze oder Grill vorheizen. Die Erdbeeren verlesen, kurz waschen und trockentupfen. Die...
Eier-Koch
User-Rezept
Hasenmedaillons Auf Debreziner Art
Die feingeschnittenen Zwiebeln in Fett andünsten und mit der Hälfte Paprika bestäuben, mit Wasser auflassen und schwach mit Salz würzen. Die Debreziner Wurst...
User-Rezept
Ungarischer Nudelsalat
Für den Ungarischen Nudelsalat die Salami würfeln. Nudeln in ausreichend Salzwasser mit 1 El. Öl bissfest kochen und abseihen.Rote und gelbe Paprikaschote...
Hobby-Koch
User-Rezept
Geschmortes Rindfleisch a la Tschikosch
Das Rindfleisch in kleine Streifchen schneiden. Durchwachsenen Speck klein würfeln.Zwiebeln, Paprikas und Paradeiser in grobe Stückchen schneiden. Eine...
User-Rezept
Casserole Balaton
Sauerkraut in wenig Wasser 10 Min. machen, abrinnen. Die Hälfte der Erdäpfeln zerstampfen, den Rest würfelig schneiden. Leberkäse und Debresziner...
User-Rezept
Salat Stanislaus
Käse und Salami würfeln; Zwiebeln in Ringe schneiden; Paradeiser achteln; Cornichons in feine Scheibchen schneiden; Schnittlauch, Petersilie und Knoblauch...