Garnelen-Salat
Für den Garnelen-Salat zuerst den Limettensaft (1) mit Öl (3) und der zerdrückten Knoblauchzehe verrühren.Die Scampi waschen, abtrocknen und in die...
Hobby-Koch
Für den Garnelen-Salat zuerst den Limettensaft (1) mit Öl (3) und der zerdrückten Knoblauchzehe verrühren.Die Scampi waschen, abtrocknen und in die...
Hobby-Koch
Für das Ceviche die Fischfilets mit kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen. In ca. 1 x 1 cm große Würfel schneiden. Zwiebelringe, Chili, Ingwer und die...
Hobby-Koch
Die beiden Mehlsorten in einer Backschüssel mit den Eiern und dem Wasser glatt durchrühren.Dann erst die Schale von den Krebsschwänze entfernen und folgend...
Für die Kräuternudeln mit Crevetten die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen, abseihen und beiseite stellen. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen.Die...
Eier-Koch