Tannenbaum-Marmorkuchen
>60 MIN
Hobby-Koch
Lebkuchen Gugelhupf
Zubereitung
Für den Lebkuchen Gugelhupf die Eier trennen und Eiklar zu steifem Schnee schlagen. Dotter, Staubzucker und weiche Butter cremig rühren.
Orangenschale, Orangensaft, Mehl, Backpulver und Lebkuchengewürz untermischen Schnee vorsichtig unterheben Teig in eine befettete und bemehlte Gugelhupfform füllen.
Den Lebkuchen Gugelhupf im Ofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 50 Minuten backen.
Tipp
Der Lebkuchen Gugelhupf kann noch nach Belieben mit Glasur überzogen werden.
