Linsensuppe mit Nudeln

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Linsensuppe mit Nudeln Speck, Zwiebel feinwürfelig schneiden und anrösten.

    Karotten würfelig, Sellerie in Scheiben schneiden, Knoblauch fein hacken und kurz mitrösten.

    Mit Gemüsefond aufgießen, aufkochen lassen, Nudeln und Linsen dazugeben, würzen.

    Ca. 10 Minuten kochen.

    Die Linsensuppe mit Nudeln anrichten und mit Petersilie bestreuen.

Tipp

Getrocknete Linsen im Gemüsefond ca. 1-1 1/4 Stunden kochen, bevor man die Nudeln dazugibt.

Rote Linsen haben eine Kochzeit von ca. 10 Minuten.

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12 Kommentare „Linsensuppe mit Nudeln“

  1. lizzy2500
    lizzy2500 — 11.8.2016 um 01:29 Uhr

    hab etwas mehr Hamburger Speck verwendet.

  2. yoyama
    yoyama — 13.3.2015 um 16:10 Uhr

    von Suppen kann ich nie genug bekommen, super Rezept !

  3. asrael
    asrael — 2.10.2024 um 17:06 Uhr

    Leider kein Foto

  4. zuckersüß
    zuckersüß — 24.7.2024 um 20:22 Uhr

    Sehr gut

  5. Cookies
    Cookies — 29.6.2015 um 16:25 Uhr

    Schon gespeichert

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