Chili-Nougat Crème brûlée
>60 MIN
Hobby-Koch
Milchcreme mit Erdbeertopping
Zubereitung
- Für die Milchcreme mit Erdbeertopping Erdbeeren waschen, verlesen, kleinschneiden und mit Zitronensaft und einem EL Honig in einer Schüssel verrühren. Milch leicht erwärmen und Honig darin schmelzen.
- Schlagobers schlagen und Sofortgelatine in der Milch auflösen. Beide Massen mischen und in 4 Gläser füllen. Erdbeeren löffelweise auf die Gläser aufteilen.
- Kalt stellen und nach etwa 2 Stunden servieren.
Tipp
Die Milchcreme mit Erdbeertopping evt. noch mit Pistazien oder Kokosraspel bestreuen.
