Nudelsalat mit Ananas und Roastbeef
30–60 MIN
Hobby-Koch
Nudelsalat
Zubereitung
- Für den Nudelsalat die Nudeln nach Packungsanleitung kochen. Sie können eine beliebige Nudelsorte auswählen, am besten eignen sich jedoch Hörnchen.
- Die Nudeln nach dem Abgießen kurz mit lauwarmen Wasser übergießen und auskühlen lassen.
- Schinken und Käse in dünnen Streifen schneiden. Die Paprika von den Kernen befreien und in kleine Stücke schneiden. Tomaten und Zwiebel ebenfalls vierteln und in kleine Stücke schneiden.
- Anschließend alle Zutaten in einer großen Salatschüssel zusammengeben. Mayonnaise und Sauerrahm hinzufügen und gut verrühren.
- Den Salat Salz, Pfeffer, Basilikum und Oregano ab-schmecken. Der Nudelsalat schmeckt super als Beilage beim Grillen oder als Partygericht.
Tipp
Sehr gut schmeckt ein Weizen leicht zum Nudelsalat.
tolles Rezept