Germteig Grundrezept
30–60 MIN
Hobby-Koch
Nussfülle
Zubereitung
- Milch mit Zucker, Margarine, Vanillezucker, Zitronenschale und Zimt aufkochen. Rum, süße Brösel und geriebene Nüsse einmengen und etwas durchkochen lassen. Zuletzt das Eiklar einrühren.
Tipp
VERWENDUNG: zum Füllen etwa von Plunder- oder Blätterteiggebäck
toll
lecker
gut