Ricotta-Hirse Gratin mit frischen Früchten
30–60 MIN
Hobby-Koch
Nussspangen mit halber Walnuss
Zutaten
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Zubereitung
- Backrohr vorheizen. Nüsse, Kristall- und Vanillezucker, Milch, Zimt und Rosinen in einer Schüssel vermengen. Teig direkt aus dem Kühlschrank nehmen, entrollen, auf dem mitgerollten Backpapier in 8 x 8 cm große Quadrate schneiden, Ränder mit verquirltem Ei bestreichen. Nussfüllung auf den Quadraten verteilen, die Seiten einschlagen, Oberfläche mit verquirltem Ei bestreichen und eine Walnusshälfte darauf legen. Nussspangen goldgelb backen, mit Staubzucker bestreut servieren!
klingt gut
sehr gut zum Kaffee oder für den kleinen Hunger zwischendurch
sieht sehr gut aus, ideal zum Nachmittagskaffee
lecker
lecker