Nussstrudel
>60 MIN
Hobby-Koch
Nussstrudel
Zubereitung
- Für den Nussstrudel einen Germteig herstellen.
- Für die Fülle Nüsse mit Milch, Zimt, Kakaopulver kurz aufkochen. Den aufgegangenen Germteig in 3 Teile teilen und zu Rechtecken walken. Die einzelnen Teile mit Fülle bestreichen.
- Die Nussstrudel noch ca. 10 Minuten gehen lassen. Mit Dottermilch bestreichen und bei 190 Grad ca. 25 Minuten backen.
Tipp
Wer möchte, macht den Nussstrudel mit Rosinen.
tolles Rezept