Für den Pfirsichsmoothie Eiswürfel crushen, Pfirsiche schälen - wenn sie reif sind, geht das ohne brühen - entsteinen und das Pfirsichfleisch, den Honig und den Zitronensaft zum Eis geben und kräftig mixen.
Den Smoothie eiskalt servieren.
Tipp
Den Pfirsichsmoothie kann man auch mit einer sehr reifen Banane mixen oder mit Traubensaft und dafür den Honig weglassen.