Risotto - Besuch bei Riso Gallo in Italien

Foto: Maria Tutschek-Landauer

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Reisbauer im Reisfeld

Bei unserem Besuch beim Risotto-Reis-Erzeuger Riso Gallo in Italien haben wir von der Reispflanze, über die Fabrik bis zum fertigen Gericht den Weg eines Reiskorns miterleben dürfen. Zum Schluss gab es natürlich ein schmackhaftes Risotto!