Rote Rüben-Dinkelkleie-Puffer
15–30 MIN
Hobby-Koch
Rote Rüben-Mozzarella-Pekanuss Salat
Zubereitung
- Für den Rote Rüben-Mozzarella-Pekanuss Salat Rote Rüben in Scheiben oder Würfel schneiden und mit dem Mozzarella abwechselnd auf einer Platte arrangieren.
- Dill bzw. Minze darüberstreuen. Die Salatsauce über den Salat gießen und mit den Nüssen überstreuen.
Tipp
Der Rote Rüben-Mozzarella-Pekanuss Salat ist ein besonders köstlicher Herbstsalat und kann noch beliebig variiert werden.
sehr gut