Salat mit Knoblauchdressing

Foto: Haselnussgitti

Rezeptempfehlungen

Zutaten

Zubereitung

  1. Zunächst den Knoblauch schälen und fein schneiden. Stangensellerie waschen, Enden abschneiden und den Sellerie fein würfeln.
  2. Die Gurke schälen, entkernen und würfeln. Avocado schälen, Kern entfernen, das Fruchtfleisch grob würfeln und mit etwas Zitronensaft beträufeln.
  3. Die äußeren Blätter von Römersalat und Eisbergsalat abzupfen. Den Strunk wegschneiden und die Salatblätter in mundgerechte Streifen schneiden.
  4. Für das Dressing alle Zutaten gut vermischen.
  5. Das Gemüse vermischen und das Dressing darüber verteilen.
  6. Kurz durchrühren und den Salat mit dem Knoblauchdressing servieren.

Tipp

Das Gemüse kann nach Geschmack variiert werden. Mit frischen Kräutern verfeinern.

Wie verfeinern Sie diesen Salat noch?

Mit knusprigen Croutons! Mit frischen Kräutern!

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6 Kommentare „Salat mit Knoblauchdressing“

  1. Huma
    Huma — 12.6.2023 um 07:08 Uhr

    Habe den Salat ohne Avocado probiert und hat uns wunderbar geschmeckt.

  2. franziska 1
    franziska 1 — 14.6.2021 um 17:54 Uhr

    schmeckt herrlich

  3. CiniMini
    CiniMini — 15.9.2015 um 00:32 Uhr

    Lecker

  4. Lucky13
    Lucky13 — 27.7.2015 um 19:54 Uhr

    Sehr lecker!

  5. Mopsii
    Mopsii — 27.3.2015 um 17:46 Uhr

    lecker

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