Wolkenbrote mit Räuchersaibling und Kräuter-Eiaufstrich
30–60 MIN
Eier-Koch
Schinken-Brötchen mit Gemüseaufstrich
Zubereitung
- Für die Schinken-Brötchen mit Gemüseaufstrich die Joghurtmayonnaise in eine Schüssel geben und zwei Karotten fein hineinreiben.
- Mit Salz, Peffer und Suppenpulver würzen. Baguette aufschneiden und mit dem Aufstrich bestreichen. Zum Schluss den mageren Schinken darauf legen und genießen.
Tipp
Die Schinken-Brötchen mit einer Essiggurke und einem Tupfer Mayonnaise dekorieren. In den Gemüseaufstrich kann man auch noch Gurken oder Ahnliches hineinreiben.
LECKER
super