Marillenknödel im Glas
15–30 MIN
Hobby-Koch
Schwarzwälder Kirschbecher
Zubereitung
- Kirschen entkernen, abrinnen. Mit Topfen sowie dem Saft einer Milch, Salz, Zitrone und Zucker durchrühren.
- Schlagobers mit Vanillezucker steif aufschlagen und unter die Topfenmasse heben.
- Kirschen-Topfenmasse und Schokoraspeln werden abwechselnd in Gläser gefüllt.
- Die Kirschbecher mit einer Sahnehaube verzieren.
