Sesamstangen

Zutaten

Zubereitung

  1. Für Sesamstangen Dinkelmehl, Kräutersalz und Backpulver in einer Backschüssel vermischen. Sonnenblumenöl und Buttermilch beigeben und die Menge zu einem geschmeidigen Teig durchkneten.
  2. Teig in 30 gleich große Stücken zerteilen, diese zu zirka 10 cm langen Stangen formen, in Sesamsamen wenden und die Kerne leicht andrücken.
  3. Die Stangen abgedeckt zirka 1 Stunde im Eiskasten rasten lassen. Danach auf ein gefettetes Backblech setzen und die Sesamstangen im aufgeheizten rohr bei 180° C zirka 18 Min. backen

Tipp

Sesamstangen haben aufgrund des Sesams einen hohen Kalziumgehalt und sind daher gesund für Zähne und Knochen!

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6 Kommentare „Sesamstangen“

  1. Thekla
    Thekla — 3.10.2015 um 16:49 Uhr

    köstlich

  2. Nusskipferl
    Nusskipferl — 27.4.2015 um 11:03 Uhr

    gefällt mir

  3. c.schmucky
    c.schmucky — 10.4.2015 um 15:29 Uhr

    Schon gespeichert zum Probieren, sehen sehr schön aus.

  4. Xanadu7100
    Xanadu7100 — 10.4.2015 um 12:24 Uhr

    Super schön geworden.

  5. karolus1
    karolus1 — 10.4.2015 um 07:39 Uhr

    toll

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