Sommerrollen mit Süßkartoffel und Mozzarella
15–30 MIN
Hobby-Koch
Sommerrolle Greek Style
Zutaten
Zubereitung
- Kräuter waschen und trocken schütteln.
- Oliven abtropfen lassen und in dünne Scheiben schneiden.
- Feta in dünne Stiftchen schneiden.
- Reispapierblätter in lauwarmem Wasser für ca. 20-30 Sekunden einweichen, herausnehmen und gut abstreifen.
- Kräuter auflegen, Feta und Oliven darüber geben.
- Reispapier zu Rollen formen.
