Süße Zucchini-Bananen-Spaghetti

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die süßen Zucchini-Bananen-Spaghetti die Zucchini schälen und mit dem Sparschäler gleichgroße Scheiben von der Zucchini herunterschälen.
  2. Mit dem Messer nun dünne Streifen schneiden und auf die Teller geben. Die Kerne können ruhig weggelassen werden.
  3. Für die Sauce Bananen mit den Jungspinat, etwas Wasser und der Petersilie pürieren und über die Nudeln geben und vermischen.
  4. Mit Petersilie garnieren.

Tipp

Die Sauce schmeckt eisgekühlt am besten! Die Zucchini-Bananen-Spaghetti kann man auch mit anderen Kräutern nach Geschmack zubereiten.

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16 Kommentare „Süße Zucchini-Bananen-Spaghetti“

  1. Michaela 1967
    Michaela 1967 — 5.10.2015 um 16:54 Uhr

    lecker

  2. Michaela 1967
    Michaela 1967 — 7.2.2015 um 16:14 Uhr

    lecker

  3. chrimarie
    chrimarie — 28.7.2014 um 13:12 Uhr

    interessant!

  4. Maki007
    Maki007 — 28.4.2014 um 17:48 Uhr

    sehr originell

  5. MIG
    MIG — 27.4.2014 um 14:15 Uhr

    interessant

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