Süße Zucchini-Bananen-Spaghetti

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Foto: julielovesmango

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min

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Zutaten

Zubereitung

Für die süßen Zucchini-Bananen-Spaghetti die Zucchini schälen und mit dem Sparschäler gleichgroße Scheiben von der Zucchini herunterschälen.
Mit dem Messer nun dünne Streifen schneiden und auf die Teller geben. Die Kerne können ruhig weggelassen werden.
Für die Sauce Bananen mit den Jungspinat, etwas Wasser und der Petersilie pürieren und über die Nudeln geben und vermischen.
Mit Petersilie garnieren.