Cheesecake mit Heidelbeeren
>60 MIN
Hobby-Koch
Die Topfentorte kann am Rand noch mit Mandelblättchen belegt werden. Statt Erdbeeren kann man auch jedes andere beliebige Obst nach Wahl zum Belegen verwenden. Für Vegetarier einfach die Gelatine durch Agar Agar ersetzen.
Wird heuer unsere „Vatertagstorte“, bin gerade am Fertigstellen! ?
sieht sehr gut aus
Diese Torte schmeckt wirklich ausgezeichnet. Besonders gut gefällt mir die Kombination von Topfen, Joghurt und Obers für die Creme, außerdem ist nicht allzu viel Zucker enthalten, der Geschmack dennoch hervorragend! Ich kann dieses Rezept nur wärmstens weiterempfehlen!
Ich hab immer Probleme mit der Gelatine kalt sowie warm :( !!Ich koche.at hat viele Tipps und Videos aber zur Gelatine wie man die genau macht leider nix :( " traurig schau" !!
Liebe Tirolerin1111, zum Thema Gelatine haben wir zwei Artikel: gelatine-gallerte-artikel-1000 sowie tippsundtricks-lexikon/b/blattgelatinegelatine. Eine Anleitung für Gelatine finden Sie entweder (oft) in den Rezepten selbst oder direkt auf der Packung. Gutes Gelingen! Mit kulinarischen Grüßen - die Redaktion.