Marmorkuchen im Glas aus dem Dampfgarer
Hobby-Koch
4 Sterne
Video: ichkoche.at (europäisches Werk)
Der Marmorkuchen ist ein echter Klassiker der österreichischen Mehlspeisenküche. Besonders hübsch sieht er im Glas gebacken aus - und genau das funktioniert im Dampfgarer hervorragend, wie das Video beweist.
In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie Marmorkuchen im Glas Schritt für Schritt im Dampfgarer zubereiten. Auf diese Weise wird der Kuchen besonders flaumig und saftig.
Diese Methode für Kuchen im Glas lässt sich auch wunderbar mit Sandmassen, Rosinenkuchen oder Nusskuchen anwenden. Die Kuchen werden eingekocht und sind so länger haltbar - ideal wenn überraschend Besuch kommt!
Das Rezept für Marmorkuchen im Glas aus dem Dampfgarer mit allen Mengenangaben finden Sie hier.
Autor: RCA Radio Content Austria & ichkoche.at
Die Kuchen gelingen auch ohne Dampfgarer im Backofen. Gleich nach dem Herausnehmen mit Gummiring und Klammern verschließen.
eine sehr feine Sache .. auch weil man etwas auf Vorrat backen kann... ich war leider nicht in der Lage beim Dampfgarer Gewinnspiel von Miele mitzuwirken ... aber meinen herzlichen Glückwunsch an den Gewinnen .. der nun solche tollen Sachen machen kann