Für die warme Kirsch-Sauce die Kirschen waschen, trocknen und entkernen. Kirschensaft mit Vanillepuddingpulver aufkochen, Kirschen, Zucker und Vanillezucker zugeben und aufkochen lassen.
Mit Zitronensaft und Zimt abschmecken, etwas abkühlen lassen und warm servieren.
Tipp
Zur warmen Kirsch-Sauce passt besonders gut Vanilleeis oder auch Topfenknödel.
Schmeckt hervorragend