Was ist jetzt im Juli 2015 aktuell?

Der Juli ist da und mit ihm endlich die heißen Sommertage! Nachdem das Wetter der letzten Tage und Wochen sehr durchwachsen war, freuen wir uns nun auf eine rauschende Gartenparty, ein geschmackvolles Picknick oder einen feurigen Grillabend!

Apropos feurig: Haben Sie schon einmal Sangria mit Tabasco probiert? Wir wurden damit beim Grillweltmeister Adi Matzek verwöhnt und waren total begeistert. Erfrischend, mit genau dem richtigen Schuss Schärfe, gibt die Tabasconote dem Klassiker einen wirklich interessanten Kick. Mein Lieblingsrezept im Juli!
Tabasco Sangria

Wer zur nächsten Grillparty keine Blumen oder die obligatorische Flasche Wein mitbringen will, dem empfehlen wir die selbst gemachte BBQ-Sauce von unserem Chefkoch Aaron Waltl. In einem hübschen Glas, mit einem neckischen Pinsel versehen, macht das Gastgeschenk wirklich etwas her!
BBQ-Sauce als Mitbringsel

Die Ferien kommen und mit ihnen die Reisezeit. Manche zieht es dabei zum Campen. Wir sagen "Dosenravioli ade" und haben uns schlau gemacht, was in fantasievollen Campingküchen so zubereitet wird und die besten Rezepte für Sie zusammengestellt.
Camping Rezepte

Die Beeren sind los! Von Himbeeren bis Ribisel sind die süßen Früchtchen nun überall frisch zu pflücken. Wir zeigen Ihnen von Smoothie bis Blechkuchen, was man damit alles zaubern kann!
Very berry! Die besten Beeren Rezepte

Unsere neue Grillzeitung ist soeben erschienen! Von neu interpretierten Klassikern wie Spareribs oder Steak, über eine Bacon Bomb mit Basilikum bis zu wunderschönen essbaren Blumen, bieten wir Ihnen Grillgenuss mit Geschmack und einer Brise Humor. Schmökern Sie in unserer Bildergalerie, in unserem E-Magazin oder laden Sie das pdf herunter.
Bildergalerie Grillrezepte

Wer im Sommer keine große Reise machen kann oder will, den laden wir herzlich ein, mit uns kulinarisch im Kochtopf unterwegs zu sein. In unseren Kochkursen bieten wir im Juli ein Programm mit spanischen Spezialitäten, indischen Rafinessen oder karibischen Träumen. Das alles in unserer gemütlichen Kochschule, die im heißen Sommer neben schmackhaften Gerichten und charmanten Köchen und Köchinnen auch eine angenehm kühle Location ist! Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
zu den Kochkursen im Juli

ichkoche.at empfiehlt Ihnen jetzt im Juli:
Gartenparty - So gelingt ihr Fest
Paradeiser - Vielfalt pur
Mangold Rezepte - Das Gemüsepowerpaket
Marillen - Goldgelber Genuss
Sommer Rezepte - Leicht & erfrischend
Beeren - Verzaubern mit Aroma und Geschmack
Grillen - Flammender Genuss
Einkochen - Ab ins Glas
Zucchini - der Sommerkürbis
Eis selbst gemacht - Cremig, kalt und gut!

Ich wünsche Ihnen einen schmackhaften Juli!

Maria Tutschek-Landauer
Chefredaktion

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Für Fragen und Anregungen stehe ich Ihnen gerne zur Verfügung
maria.tutschek@ichkoche.at

Autor: Maria Tutschek-Landauer