Wiener Erdäpfelsalat
Eier-Koch
5 Sterne
Wie bereite ich Kartoffelsalat zu?
Video: ichkoche.at (europäisches Werk)
Der Kartoffelsalat ist der Klassiker unter den österreichischen Salaten. Über das perfekte Erdäpfelsalat Rezept sind sich die Österreicher allerdings nicht einig. Eine Variante für Wiener Erdäpfelsalat zeigt Ihnen Aaron Waltl im Video.
In diesem Video zeigt Ihnen Aaron Waltl:
- Welche Zutaten Sie für Wiener Erdäpfelsalat brauchen.
- Wie man Kartoffelsalat zubereitet.
- Wie Sie Wiener Erdäpfelsalat variieren können und servieren sollten.
Hier finden Sie das Rezept für Wiener Erdäpfelsalat mit allen Mengenangaben.
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Autor: RCA Radio Content Austria & ichkoche.at
Ich verwende warme Erdäpfel
ich liebe Erdäpfelsalat
Ich gebe mit der Essig-Öl Marinade etwas Rindsuppe über die Erdäpfeln und lass die Marinade einziehen.
Ich mache die Marinade und gebe die Kartoffeln noch warm in diese.
Ein echter Wiener Erdäpfelsalat schaut ganz anders aus. Aber das ist ein Fantasiesalat