Karfiol-Nudeln-Puten Babybrei
30–60 MIN
Hobby-Koch
Zucchini-Erdapfel-Hirseflocken-Brei
Zubereitung
- Für den Zucchini-Erdapfel-Hirseflocken-Brei das Gemüse putzen und kleinschneiden. Erdapfel schälen und kleinschneiden und zusammen mit dem Gemüse in wenig Wasser weichdünsten.
- Die Hirseflocken hinzufügen und evt. noch etwas Wasser dazugeben, pürieren oder mit der Gabel zerdrücken.
- Anschließend das Öl in den heißen Brei einrühren.
Tipp
Den Zucchini-Erdapfel-Hirseflocken-Brei kann man zum Beispiel mit Karotten ergänzen.
