Kürbisgnocchi mit Avocadosauce
Hobby-Koch
4 Sterne
Video - Tipp für vegane Gnocchi
Video: ichkoche.at (europäisches Werk)
Die klassischen Gnocchi werden bekanntlich aus Erdäpfelteig hergestellt. Aber auch aus Kürbis lassen sich ganz wunderbare Gnocchi machen. Wie das Rezept für Kürbisgnocchi das Tüpfelchen auf dem i bekommt, sehen Sie in diesem Video.
Auf den Geschmack gekommen? Hier finden Sie das köstliche Rezept Kürbisgnocchi mit Avocadosauce unserer Userin Specht62.
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Autor: Ruth Wagner/ ichkoche.at
natürlich sind Kartoffeln vegan, aber da Userin Specht62 statt echtem, also Nicht-veganen Parmesan Ersatzkäse (also ein Produkt aus dem Labor) verwendet, ist dieses Rezept eben vegan
Erdäpfel ist vegan
Was bitte ist an Erdäpfeln nicht vegan?
Very simple...Hab gedacht da gibts zumindest ein Vorkochen... :-(