Österreichischer Gugelhupf
30–60 MIN
Hobby-Koch
Ameisenkuchen
Zubereitung
- erst mal Eier und Staubzucker cremig rühren. Jetzt Öl und Eierlikör dazugeben. Mehl, Maizena (Maisstärke) und Backpulver sieben und zu den flüssigen Ingredienzien Form. Zuletzt die Schokostreussel einrühren.
- Der Teig ist reichlich für zwei Kastenformen oder 1 Ringform.
- Bei 160 Grad 1 Stunde backen.
- Den Kuchen entweder mit Staubzucker bestäuben oder evtl. mit Schokoglasur bestreichen.
