Bananenschnitten
30–60 MIN
Hobby-Koch
Ananasschnitten
Zubereitung
- Für die Ananasschnitten Mehl, Backpulver und Speisestärke mischen. Eier mit Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig aufschlagen, Öl zugeben und weiter schlagen, danach abwechselnd Milch und Mehlgemisch einrühren.
- Eckige Form mit Butter ausstreichen und mit Mehl stauben, Teig einfüllen und glatt streichen. Im vorgeheizten Rohr etwa 45 Minuten backen, danach auskühlen lassen. Marmelade auf den Kuchen streichen.
- Ananasscheiben auf den Kuchen legen und in die Zwischenräume Kirschen legen. Tortengelee nach Packungsanleitung mit dem Ananassaft kochen, etwas überkühlen lassen und dünn auf das Obst auftragen.
Tipp
Die Ananasschnitten einmal statt mit Ananasmarmelade mit Kokoscreme, etc. bestreichen.
gute Idee
sehr köstlich