Für das Apfel-Topfen-Müsli den Apfel waschen und in sehr kleine Würfel schneiden oder grob raspeln. Den Magertopfen mit der Milch, dem Honig und dem Zimt verrühren, bis sich der Honig komplett aufgelöst hat.
Haferschrot, Apfel und Topfenmischung zusammen in eine kleine Schüssel oder einen tiefen Teller geben und mit den gehackten Walnüssen bestreuen.
Tipp
Das Apfel-Topfen-Müsli ist auch mit beliebig anderen Nüssen sehr schmackhaft.