Marinierter Spargel mit Brimsennockerln
30–60 MIN
Hobby-Koch
Ayurvedischer Guten-Morgen-Gruß
Zubereitung
- Für den Ayurvedischen Guten-Morgen-Gruß die Äpfel schälen, vierteln und in Scheiben schneiden.
- Ghee oder Kokosöl erwärmen und darin die Gewürze wie Orangenschale, Ingwer, Stevia, Korinthen und die Apfelscheiben anbraten.
- Mit dem Apfelsaft ablöschen, Reis und Salz dazugeben und gut mischen.
- Den Ayurvedischer Guten-Morgen-Gruß mit Rosenblüten garniert servieren.
Tipp
Werden die Korinthen über Nacht in Wasser eingeweicht, entfalten Sie ihr Aroma besser.
Statt Korinthen können auch Gojibeeren, Rosinen oder Datteln verwendet werden.
mal probieren
sicher besser und bekömmlicher als Marmeladesemmerln
Sehr gut
sehr köstlich
dazu noch ein kaltes Bier