Für die Polentaschnitten Milch und Wasser in einem Topf erhitzen. Die Polenta einrühren, aufkochen und Hitze reduzieren. Weiterrühren bis die Flüssigkeit aufgesogen ist und die Polenta sich vom Topfrand löst.
Ein Backblech mit etwas Fett ausstreichen und die Polenta fingerdick aufstreichen. Im vorgeheizten Backrohr einige Minuten überbacken. Herausnehmen und die Polentaschnitten in Rechtecke schneiden.
Tipp
Diese Baby-Beikost, Polentaschnitten ist für Babys ab dem 9. Lebensmonat geeignet.
Sie können die Polenta auch mit lustigen Ausstechern ausstechen.
Sehr gut
einfach, schnell und köstlich
Gut
nicht nur für Babys
Sehr gut.