Obatzter
5–15 MIN
Hobby-Koch
Bayrischer Obazda
Zubereitung
- Für Obazda Käse, Topfen und Butter mit der Gabel zerdrücken und gut mischen. Das Schlagobers dazugeben. Mit den Gewürzen abschmecken.
- Mit den Zwiebelringen und Schnittlauch garnieren.
Tipp
Obazda kann auch mit Camembert statt Brie gemacht werden.
also 'bayrisch' ist dieses Rezept aber ganz bestimmt nicht :(
Darauf freue ich mich.