Apfel-Cremefine-Müsli nach Bircher Art
<5 MIN
Eier-Koch
Bircher Müsli
Zubereitung
- Für das Bircher Müsli die Haferflocken in der Magermilch ungefähr 2 Stunden ziehen lassen. Danach mit den Walnusskernen, Orangenfilets, Honig, Bananenstücke, Magermilch, Saft einer Zitrone und den grob geraspelten Äpfeln verrühren. Schlagobers darunter geben.
- Mit Erdbeeren und Orangenfilets (oder Früchten der Saison) dekorieren und mit Minze verfeinern.
Tipp
Das Bircher Müsli kann beliebig noch mit Zimt, etc. verfeinert werden.
