Camembert gebacken

Foto: krokotraene

Rezeptempfehlungen

bedi bedi

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den gebackenen Camembert die Eier verquirlen und salzen. Nach Wunsch kann 1 EL Sauerrahm untergerührt (das macht die Panier frischer).
  2. Das Mehl und die Semmelbrösel für das Panieren vorbereiten. Das Öl erhitzen, den Camembert vierteln und jedes Viertel einzeln panieren.
  3. Ins heiße Öl geben und auf jeder Seite ca. 3 Minuten schwimmend ausbacken. Herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
  4. Die gekochten Erdäpfeln in Butter mit Petersilie schwenken. Den gebackenen Camembert mit den Erdäpfeln, den Zitronenscheiben und den Preiselbeeren anrichten.
  5. Auch Brombeer- oder Himbeermarmelade passt gut dazu.

Tipp

Der gebackene Camembert schmeckt sehr gut mit gemischtem Salat. Wer mag, kann die Brösel mit etwas Sesam vermischen, das macht die Panier herrlich knackig u nussig.

Die Redaktion empfiehlt

Hilfreiche Videos zum Rezept

Ähnliche Rezepte

7 Kommentare „Camembert gebacken“

  1. sarnig
    sarnig — 25.10.2015 um 16:51 Uhr

    Gut

    • bedi
      bedi — 29.10.2015 um 13:55 Uhr

      danke :D

  3. Francey
    Francey — 25.10.2015 um 10:57 Uhr

    lecker

  4. kochbegeistert
    kochbegeistert — 11.9.2015 um 19:25 Uhr

    lecker

  5. MJP
    MJP — 31.5.2015 um 00:14 Uhr

    Mhmm, schmeckt immer wieder vorzüglich!

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren.

Aktuelle Usersuche zu Camembert gebacken

Camembert Kartoffeln

(8 Rezepte)

Camembert gekocht

(9 Rezepte)

Camembert Salat

(38 Rezepte)

Camembert Eier

(40 Rezepte)

Camembert Hauptspeise

(47 Rezepte)

Camembert Kaese

(180 Rezepte)

Himbeermarmelade

(159 Rezepte)

Käse Hauptspeise vegetarisch

(368 Rezepte)

Hauptspeise Gebacken vegetarisch

(621 Rezepte)

Käse vegetarisch

(1039 Rezepte)

Käse Hauptspeise

(897 Rezepte)

Hauptspeise Gebacken

(2364 Rezepte)