Eierschwammerlrisotto aus dem Dampfgarer
30–60 MIN
Hobby-Koch
Vor dem Servieren nach Belieben frischen Parmesan darüber reiben. Natürlich kann das Eierschwammerlrisotto auch ohne Zucchini gekocht werden, nur sollte die Menge der Eierschwammerl leicht erhöht werden.
Zum Schluss kommt bei meinem Risotto immer noch eine Handvoll geriebener Parmesan dazu!
Ich nehme Naturreis