Minestrone alla milanese
30–60 MIN
Hobby-Koch
Feta-Aufstrich
koema
Zutaten
Zubereitung
- Für dem Feta-Aufstrich Fetakäse mit Olivenöl glattrühren und mit den gehackten Kernen und den Kräutern mischen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Eventuell den Feta-Aufstrich mit Basilikumblättern und ganzen Pinienkernen garnieren.
Tipp
Den Feta-Aufstrich mit frischem Baguette oder Fladenbrot servieren.
Köstlich und einfach. Ich nehme nur gehakte Kürbiskerne.