Rindsrouladen
30–60 MIN
Hobby-Koch
Als Fledermaus wird in Österreich ein besonderer Teil des Schweins bezeichnet, der ganz nahe am Lendenknochen abgeschnitten wird und die Form einer Fledermaus hat. Am Besten schmeckt zu überbackene Fledermäuse Salzkartoffeln mit grünem Salat.
interessant habe ich noch nie gehört
eine interessante Variante
leckeres Rezept
lecker
Sehr gut