Honig-Focaccia
Für die Honig-Focaccia das Wasser lau erwärmen. Nicht zu heiß, da sonst die Germbakterien zerstört werden. Die Germ in das Wasser einbröseln,
>60 MIN
Hobby-Koch
Die Focaccia ist eine italienische Spezialität, die ihren Ursprung in Ligurien hat. Vor allem die Stadt Genua ist als Focaccia-Hauptstadt bekannt.
Focaccia wird aus Germteig hergestellt und kann ganz nach eigenem Geschmack belegt werden. Klassisch ist das Bestreichen mit Olivenöl, Salz und Knoblauch nach dem Backen. Häufig werden zum Belegen Oliven und Rosmarin verwendet.
Hier finden Sie verschiedene Varianten der Focaccia zum Nachbacken. Holen Sie sich Urlaubsfeeling in Ihre Küche und zaubern Sie mit unseren Focaccia Rezepten ein Stück Italien auf Ihren Tisch!