Gegrillte Hühnerfilets in Bärlauchmarinade
30–60 MIN
Eier-Koch
Besonders große Enten können auch zuerst langsam in Salzwasser gekocht (etwa 75 Minuten) und anschließend bei 200 °C noch 45 Minuten gegrillt oder gebraten werden.
BEILAGENEMPFEHLUNG: Rotkraut und Semmelknödel
Mir ist eine Semmelfülle mit Pilzen und Leber lieber
Semmelknödel und Blaukraut dazu
am beten mit Kartoffelfülle
bruzzelt grad im Rohr
gut gelungen