Gemüselasagne
30–60 MIN
Hobby-Koch
Gemüse-Lasagne
Zubereitung
- Für die Gemüse-Lasagne das Gemüse waschen und in Scheiben schneiden. Für die Bechamelsoße Thea in einem Topf schmelzen lassen, Mehl einrühren, etwas rösten, mit Milch aufgießen und würzen.
- Die Auflaufform mit Rama Culinesse einpinseln. Abwechselnd in die Auflaufform eine Schicht Bechamelsoße, Lasagneblatt, das Gemüse, sowie eine Prise Salz und wiederholen.
- Mit Lasagneblättern abschließen und mit der restlichen Bechamelsoße übergießen und mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backrohr ca. 1 Stunde bei 180 °C (Ober- und Unterhitze) backen.
Tipp
Die Gemüse-Lasagne kann man mit beliebigen Gemüsesorten variieren.
