Brote mit Obatztem
30–60 MIN
Eier-Koch
Geschnetzelte Putenleber
Zubereitung
- Für geschnetzelte Putenleber Zwiebel in Fett anrösten, Leber einige Minuten mitrösten, mit Majoran und Pfeffer würzen.
- Apfelspalten kurz mitrösten, mit Suppe aufgießen, 10 Minuten dünsten lassen, vom Herd nehmen, Obers dazugeben und erst jetzt salzen.
Tipp
Zu geschnetzelte Putenleber passt am besten Reis.
schmeckt sehr gut
wird ausprobiert