Pfirsich-Tiramisu mit Schwarztee
>60 MIN
Hobby-Koch
Gin Tonic-Tiramisu
Zutaten
Zubereitung
- Für das Gin Tonic-Tiramisu zunächst den Sirup vorbereiten. Den Zucker mit Wasser und Limettensaft aufkochen, abkühlen lassen und anschließend mit Gin und Tonic vermischen.
- Für die Creme den Schlagobers mit Vanillezucker steif schlagen. Den Mascarpone mit Gin, Tonic, der Häfte der Limettenschale und dem Zucker verrühren, danach den Schlagobers unterheben.
- Die Biskotten in den Sirup tunken und in eine Auflaufform schichten. Abwechselnd mit Creme und Biskotten auffüllen, bis alle Zutaten verbraucht sind (mit einer Schicht Mascarponecreme abschließen).
- Das Gin Tonic-Tiramisu für mindestens 2 Stunden kühl stellen und nach Lust und Laune, z.B. mit Limettenschalen oder dünnen Gurkenstreifen, servieren.
Tipp
Sie können das Gin Tonic-Tiramisu - wie den Drink selbst - natürlich auch in Gläsern anrichten.
Eine Frage an unsere User:
Wie könnte man das Gin Tonic-Tiramisu Ihrer Meinung nach variieren?
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Ein wenig Limettensaft mit Rohrzucker veredelt dazu
Mit weißen Trauben
Limettenzesten
sehr gute Idee
Limetten