Zuccotto (Eisbombe)
>60 MIN
Profi-Koch
Gommer Heidelbeerschaum
Zubereitung
- * Anstelle von frischen, können ebenso Tk-Heidelbeeren verwendet werden. Die Mengen der einzelnen Ingredienzien können frei nach Wahl gewählt werden.
- Heidelbeeren mit Zucker und wenig Kirsch zerdrücken. Vanille-Eis dazumischen, bis eine dickflüssige Menge entsteht. Rahm aufschlagen und vorsichtig unterrühren.
