Für den Grießbrei mit Birne das Wasser zum Kochen bringen, Vollkorngrieß unter Rühren einrieseln lassen. Aufkochen, von der Hitze nehmen und 5 Minuten quellen lassen. Birne schälen, würfeln, pürieren und mit dem Öl zum Grießbrei geben.
Gut vermengen und den Grießbrei mit Birne auf Esstemperatur abkühlen lassen.
Tipp
Der Grießbrei mit Birne lässt sich auch mit anderen saisonalen Früchten zubereiten. Weitere Rezepte mit goldgelbem Grieß finden Sie in unserer Grieß-Themenwelt.
Jedes Gericht ist auch nicht für jeden Geschmack. Dafür gibt es ja auch verschiedene Gerichte und Geschmacksrichtungen.
Ich habe 8 EL mehr Flüßigkeit gebraucht, hab Kompottsaft von meinem Birnenkompott genommen.