Grießdessert im Glas

Zutaten

Zubereitung

Für das Grießdessert im Glas die Milch mit Salz und Zucker aufkochen, Grieß einlaufen lassen und bei geringer Hitze ausquellen. Danach abkühlen. Schlagobers mit dem Vanillezucker cremig aufschlagen und unter die Grießmasse heben.

In 4 Dessertgläser füllen. Mango klein schneiden, mit dem Pürierstab pürieren und abwechselnd mit der roten Grütze auf die Creme geben.

Das Grießdessert im Glas servieren.

Tipp

Das Grießdessert im Glas kann auch mit anderen Früchten zubereitet werden.

Kindheitserinnerung Grießkoch - wie stehen Sie dazu?

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