Grießschnitten mit Rahmwirsing und Tomaten

Foto: Kirby the Cook

Rezeptempfehlungen

Kirby the Cook Kirby the Cook

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Grießschnitten Milch aufkochen, Grieß einrühren und kurz kochen lassen. Den Grieß in eine passende Form geben (nicht zu dick! - am besten eine rechteckige). Auskühlen lassen.
  2. Den Wirsing fein schneiden, andünsten und mit Obers aufgießen, einreduzieren lassen. Die Grießschnitte, wenn sie kalt ist, portionieren und anbraten.
  3. Die Cherrytomaten kleinschneiden, anbraten und mit etwas Wasser den Fond ablöschen. Wenn alles fertig ist, kann man anrichten. Salz und Pfeffer nicht vergessen.

Tipp

Tomaten, wenn sie zu sauer sind, zuckern. Am besten macht man die Grießschnitten ein paar Stunden vorher oder am besten gleich am Vortag. Dauert nur 5 Minuten. Wer möchte kann alles mit Butter verfeinern.

Die Redaktion empfiehlt

Hilfreiche Videos zum Rezept

Ähnliche Rezepte

2 Kommentare „Grießschnitten mit Rahmwirsing und Tomaten“

  1. anneliese
    anneliese — 28.9.2014 um 22:51 Uhr

    super Kombination

  2. VeganRob
    VeganRob — 9.5.2014 um 12:39 Uhr

    Wirsing = Kohl in Österreich

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren.

Aktuelle Usersuche zu Grießschnitten mit Rahmwirsing und Tomaten

Hauptspeise Gemüse Schnelle Küche

(529 Rezepte)

Preiswerte Küche Hauptspeise Gemüse

(707 Rezepte)

Schnelle Küche Gemüse

(1294 Rezepte)

Preiswerte Küche Gemüse

(1608 Rezepte)

Hauptspeise Gemüse vegetarisch

(1893 Rezepte)

Schnelle Küche Hauptspeise

(1888 Rezepte)

Preiswerte Küche Hauptspeise

(2341 Rezepte)

vegetarisch Gemüse

(5161 Rezepte)

vegetarisch Hauptspeise

(4077 Rezepte)

Hauptspeise Gemüse

(5669 Rezepte)